メニューを探す



新商品はこちら!週間ランキング
カテゴリから タイプ別 季節商品
 

<大豆米(調理用)アレンジレシピ カレーピラフ>

調理用大豆米アレンジレシピ カレーピラフ

調理用大豆米アレンジレシピ カレーピラフ

材料(2人前)

大豆米(調理用) …120g
牛豚合びき肉 …50g
にんじん …35g
玉ねぎ …35g
たけのこの水煮 …20g
赤パプリカ …10g
黄パプリカ …10g
サラダ油 …2.5g[小さじ1/2]
レタス …お好みで適量
ミニトマト …お好みで適量

<調味料>
水 …60ml
カレー粉 …3g[小さじ1]
コンソメ(顆粒) …3g[小さじ1]
白ワイン …15g[大さじ1]
しょう油 …5g[小さじ1]

手順

  • 大きめ鍋にたっぷりお湯を沸かし、冷凍状態の大豆米を入れ、約2分間茹でる。
  • ざるにあげて、流水で洗い、水をきる。
  • にんじん、玉ねぎ、たけのこをみじん切りにする。
  • 赤パプリカ、黄パプリカは1㎝程の角切りにし、茹でる。
  • 調味料を合わせる。
  • フライパンに油を熱し、ひき肉を炒める。
  • ひき肉に火が通ったら、にんじん、玉ねぎ、たけのこを入れ、炒める。
  • 具材に火が通ったら大豆米、調味料を入れ、水気がなくなるまで炒める。
  • 器に盛り付け、パプリカを飾る。

使用した商品は大豆米(調理用)

大豆米(調理用)の詳細はこちら

ページトップへ