＜大豆米（調理用）アレンジレシピ ツナの和風炊込みごはん＞
材料（2人前）
大豆米（調理用） …120g
ツナ缶（オイル漬け） …小1/2缶(35g)
小ねぎ …10g[1本]
生姜 …15g[1かけ分]
かいわれ大根 …7g
＜調味料＞
だし汁 …220ml
しょう油 …15g[大さじ1]
手順
- 大きめ鍋にたっぷりお湯を沸かし、冷凍状態の大豆米を入れ、約2分間茹でる。
- ざるにあげて、流水で洗い、水をきる。
- 小ねぎは小口切りに、生姜は皮を剥き千切りにして、水にさらす。
- かいわれ大根は根を切り、半分の長さに切る。
- 炊飯器に茹でた大豆米、油をきったツナ、調味料を入れて、炊飯スイッチを押す。
- 炊き上がった大豆米を器に盛り、生姜、かいわれ大根、小ねぎを盛りつける。
アレンジレシピ
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