メニューを探す



新商品はこちら!週間ランキング
カテゴリから タイプ別 季節商品
 

<大豆米(調理用)アレンジレシピ トマトレタス炒飯>

調理用大豆米アレンジレシピ トマトレタス炒飯

調理用大豆米アレンジレシピ トマトレタス炒飯

材料(2人前)

大豆米(調理用) …100g
ベーコン …22g[1枚]
卵 …120g[2個]
レタス …120g[1/4個]
ミニトマト …84g[4個]

鶏がらスープの素 …5g[小さじ2]
しょう油 …3g[小さじ1/2]
酒 …2.5g[小さじ1/2]
マヨネーズ …12g[大さじ1]
サラダ油 …8g[小さじ2]
塩 …少々
白コショウ …少々

手順

  • 大豆米は、沸騰したお湯で3分茹でた後、ザルにあげてお湯をきり、さっと水洗いしてから、水気をきっておく。
  • ベーコンは1㎝幅に切り、ミニトマトは4等分に切り、レタスは適当な大きさに手でちぎり、卵を溶いておく。
  • フライパンにサラダ油を熱し、卵を入れ半熟状態になったら大豆米、ベーコンを入れて、炒める。
  • 全体に混ざったら、鶏がらスープの素、酒、マヨネーズを入れて、炒める。
  • 火が通ったら、レタスの2/3を入れる。(残りの1/3は盛り付け用)
  • レタスがしんなりしたら、ミニトマトを入れ、軽く合わせて、しょうゆ油を入れる。
  • 塩、こしょうで味を調える。

使用した商品は大豆米(調理用)

大豆米(調理用)の詳細はこちら

ページトップへ