ふんわりしっとりとした生地が特徴で、大豆の甘味を引き出したコクのある仕上がり。
そのまま食べてもトーストしても美味しく召し上がれます。
お好みの厚さにカットして、甘い香りのスペシャルな朝食をお楽しみください。
用意する材料
大豆ブリオッシュモーニングブレッド
…3～4cmの厚切り1枚（約70g）
卵…1個
生クリーム……5cc
粉チーズ……5g
ほうれん草……20g
赤パプリカ……5g
黄色パプリカ……5g
ブロックベーコン……15g
塩……少々
バター……10g
手順
- パンの中心をくりぬき、くり抜いた生地を適当な大きさにちぎって、くぼみに戻す。
- ほうれん草は食べやすい大きさに、パプリカとベーコンはさいの目切りにする。
- ボウルに卵、生クリーム、粉チーズを入れる。
- フライパンにバターを溶かし、ほうれん草、パプリカ、ベーコンを加えて炒め、塩で味付けをする。
- パンのくぼみに4.を入れ、3.を流し込む。
- 180度で予熱したオーブンに入れ、15分～20分焼く。（途中で表面が焦げる場合は、アルミホイルをかけて焼き時間を調整してください）
用意する材料
大豆ブリオッシュモーニングブレッド
…1～2cmのうす切り2枚（約60g）
シナモン…1g
シュガーカットゼロ 顆粒…3.6g（スティック2本分）
バター…15g
手順
- パンを食べやすい大きさに切る
- フライパンにバターを入れて、中火で溶かす。
- 火を止めて、カットしたパンを入れ、バターを絡める。
- パンをお皿に並べて、ラップをかけずに、電子レンジで約5分加熱する。
- ポリ袋にシュガーカットを入れ、4.を熱いうちに入れ、空気を入れて振り、全体に絡ませる。
- ポリ袋にシナモンを追加し、空気を入れて振り、全体に絡ませる。
用意する材料
大豆ブリオッシュモーニングブレッド …1～2cmの薄切り2枚（約60g）
シーフードグラタン …1/2個
ハム …1枚
ピザ用チーズ …15g
バター …5g
手順
- シーフードグラタンを解凍する。
- パンにチーズ（半量）→シーフードグラタン→ハム→チーズ（半量）の順にのせて、もう一枚のパンを重ねる。
- フライパンにバターを入れ、弱火で溶かし、パンをのせる。
- 上からフライパンの直径よりひと回り小さいお皿をかぶせて1～2分程焼く。
- 焼き色がついたら、パンを裏返して同様に焼く。
- 両面に焼き色がついたら完成。
生産者のオススメポイント
- ●小麦粉を使った食パンと比較すると、約85％の糖質オフとなっています。
- ●ブリオッシュ特有の、ふわふわしっとりで甘い生地を、糖質制限で実現しました。
- ●地元北海道産にこだわった牛乳・バターをたっぷり使用しています。
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栄養成分
大豆ブリオッシュモーニングブレッド（1斤） 340g
（100gあたり栄養成分）
エネルギー283kcal 蛋白質25.8g 脂質15.4g 炭水化物12.3ｇ（糖質6.5g 食物繊維5.8g） ナトリウム261mg（食塩相当量0.7g）
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商品のお召し上がり方
自然解凍（約4時間）にてお召し上がりください。
解凍後、トースターで焼くとより一層美味しくいただけます。
※解凍後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。
- 原材料 卵、牛乳（北海道産）、小麦たんぱく、大豆粉、バター（北海道産）、難消化性デキストリン、脱脂粉乳、食物繊維、アーモンド粉末、チーズ、乾燥酵母、食塩、増粘剤、甘味料、トレハロース、強化剤
- アレルギー特定原材料 卵、乳、小麦、大豆
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賞味期限
製造日より6ヶ月
※商品の製造日付によっては上記賞味期限より短い場合がございます。個々のパッケージの賞味期限をご確認ください。 -
保存方法
冷凍保存（-18℃以下）
※お届け後はすぐに冷凍保存し、商品の再凍結は避けて下さい。
※ご注意
- ●糖質制限食は開始直後から効果があるため、経口血糖降下剤の内服やインスリン注射をしている方は、必ず、医師と相談の上で糖質制限食を行ってください。
- ●腎障害、活動性膵炎、肝硬変のいずれかに当てはまる場合は、適応となりません。
- ●機能性低血糖症（血糖値の低下に伴い精神的・身体的症状を来たす疾患）の場合、炭水化物依存レベルが重症のとき、まれに低血糖症が生じますので、ご注意ください。
- ●どのような食事療法にも相性がありますので、合わないとご自身で判断された場合は中止してください。
■ お客様の声
おすすめ度 |
ゆっか様 | 2019-06-16 |
| 糖質制限パンの中でも美味しくてリピートをいつもしています。甘みもあってそのままでもトーストしても美味しいです。 | ||
| おすすめ度 |
み様 | 2019-05-27 |
| とても好き！ | ||
おすすめ度 |
もん様 | 2019-05-19 |
| 自然解凍だともっちり、トーストするとふわふわになり、違った食感を楽しめました。ただ卵とバターの風味を味わうという感じで、小麦自体の味を楽しむには物足りないかなと思います。 | ||
